Derfor feirer jeg ikke 1. mai




Jeg skulle gjerne feiret arbeidernes rettigheter i dag. Men jeg har ingen. Og i min verden er det stadig flere unge voksne som blir brukt av et kynisk arbeidsmarked. Der det ikke finnes noe trygghet eller rettferdighet.

Tar du opp kampen mot arbeidsgiveren så velger de heller å bruke noen andre som ikke skaper problemer. Arbeiderklassen fra gamledager som nå leder mange av dagens bedrifter, er mest opptatt av å forhandle lønn fram og tilbake med de som fikk jobb for 10+ år siden. Mens det er mange av oss som gjerne skulle vært en del av den.

Teamer som likelønn for kvinner, minoriteters rettigheter og den slags debatter, blekner i forhold til det virkelige problemet:  Den økende arbeidsledigheten blant unge - hele den neste generasjonen, med andre ord. Der stadig flere ikke har noe pensjonssparing, sykepenger eller garantert lønn.

Dette er et internasjonalt voksende problem som følges opp av store aktører som International Labour Organization, men ikke noe særlig her i landet. Til tross for at mange toppolitikere anerkjenner at denne utviklingen også har rammet Norge.

Les mer:

Worsening youth employment crisis - International Labour Organization

Prekariatet -  Den nye samfunnsklassen

Nav forventer flere arbeidsledige år

Siv Jensen: Frykter høyere arbeidsledighet

KREATIVT STUEBORD: Gammel orientalsk kamfertrekiste med glass

Denne kamfertrekisten tok jeg med meg hjemmefra før jeg flyttet, der den hadde stått skjult på loftet omtrent hele livet mitt.

Den er rundt 60 år gammel, og siden det handler om å holde kostnadene nede for meg og de fleste andre, tenkte jeg dette ville bli et spenstig og interessant stuebord.

Inngraveringene er flott håndverk, men de er litt vriene å sette kaffekopper på. Derfor fikk jeg tak i en brukt glassplate til å legge oppå. For å sørge for at den ikke sklir av bordet, la jeg fire stykk møbbelknotter i gummi. De fåes på Clas Ohlson for 29 kroner.

For å få gammelt treverk i mahogny-farge til å se skinnende flott ut, finnes det en spray for nøyaktig denne oppgaven: Gold drop gold wax, selges på Grønland torg, men ikke de store kjedene. 

 


Gummiknottene var akkurat store nok til å få plass i sporet på kista. 







KREATIVT STUEBORD: 

Min spesiallagde Eames kontorstol

ENDELIG: I går mottok jeg min nye kontorstol til bruk i min nye leilighet. En reproduksjon av Eames kontorstol i aluminium og kremhvitt anilinskinn. 

Stolen kjøpte jeg for 3000 kroner fra nettbutikken Voga, som spesialiserer seg på å lage virkelighetstro kopier av designmøbler fra det forrige århundret. Denne stolen ble opprinnelig laget av amerikaneren Charles Eames i 1958, og jeg må si jeg er utrolig imponert over kvaliteten. Glitrende metall overalt kombinert med et sete som ligner en hvit sjokoladebit. 







Solgt på under 24 timer



Gamle spill er ikke verdt en dritt tror folk. Likevel tjente jeg flere tusen kroner på å selge mine.

Da jeg la ut samlingen min av hele Final Fantasy-serien på Finn, tok det bare et par timer før tre stykker ville kjøpe den. Den fikk jeg 2500 kroner for.

Enormt mye penger i forhold bruktverdien på vanlige spill. Folk har tross alt opplevd å selge flere titalls spill på Gamestop og få bare hundrelapper tilbake. Her var det bare 15 spill til nå utrangerte spillkonsoller (PS1, PS2 og PSP). Men har man en flott og velholdt samling av betydningsfulle spill, med tilhørende effekter, melder samlere seg. Det er ikke nødvendigvis den materielle verdien man betaler for, men innsatsen som ligger bak i å lage en komplett samling. I dette tilfelle fulgte det med guidebøker på flere hundre fargesider per stykk.

Likevel har jeg brukt ca. 10.000 kroner på å bygge den opp. Hva kan man lære av det? Jo - nye spill er altfor dyre. Nå kjøper jeg kun brukt.

 

Litt luksus til baderommet

Når man kjøper leilighet er det mye småtteri man trenger. Men i dag ønsket jeg å tilføre litt luksus til badet.

Vasken har tendens til å bli jævlig skittenom man bare legger såpen rett på den, etter bruk. Derfor kjøpte jeg denne skålen fra Shangri La i Oslo, i kokostre til kun 70 kroner. Jeg har i tillegg vært på jakt etter en litt finere neglebørste enn de typiske skrikende plastikkbørstene i pastelfarger, som alle butikker av en eller annen grunn har. Til slutt fant en svart trebørste på Ting i Akersgata til 50 kroner.




Mine 50 beste pressebilder fra 2014

I jobben som journalist tar jeg vare på alle de beste bildene mine og samler dem i en mappe. Det kan være kun ett bilde fra flere hundre takninger jeg har valgt å ta vare på, fra forskjellige situasjoner.

Enten det er konserter, slakting, interiørbilder, mat, lek i barnehagen og mer. Alle bildene er publisert for flere hundre tusen lesere i enten Vi Menn eller Romerikes Blad. Her de 50 beste bildene mine fra året som gikk. 

Alle som har en iPhone burde se denne

 

Når du betalte for ditt Apple-produkt støttet du følgende: Barnearbeid, forurensing av miljøet, helseskadelige arbeidsforhold og psykisk mishandling av tusenvis av kinesiske arbeidere, undertrykkelse av ytringsfriheten, og mye annet. Når Apple så får sjansen til å svare for seg, lukker de heller døra.

Det kommer frem i en avslørende dokumentar fra BBC´s Panorama, som har klart det nesten umulige, å få et innsyn i hvordan Apple lager produktene sine. Det er kritikkverdig at norske medier ikke gir dette større oppmerksomhet, men hopper på første mulighet til å få hendene i den nyeste iPhone eller iPad, og forteller oss hvordan det er det beste produktet av dem alle og slenger på et terningkast seks. 

Dessverre er det ikke så lett å kjøpe telefoner, eller annen elektronikk som ikke kommer fra masseproduksjon i Kina. Det er lite trolig at verken Samsung eller Sony er noe bedre. 

Miele vaskemaskin til 1500 kroner



KUPP: Når man flytter viser det seg fort at man trenger utrolig mye som man gjerne tar for gitt. Vaskemaskin er en av dem.

Etter å ha studert det billigste Elkjøp hadde til 3000 kroner ble jeg ikke imponert. Derfor bestemte jeg meg for å gå for en brukt vaskemaskin, og etter en uke med gransking av Finn, fant jeg plutselig denne. En Miele Novotronic W1612.

Opprinnelig kostet den 10.500 kroner da den var ny, og den er kun tre år gammel. Å få markedets beste vaskemaskinmerke til en såpass lav pris må jeg si meg fornøyd med. Hvorfor i det hele tatt kjøpe ny? 

Fant også en fin kurv til skittentøy fra Home and Cottage på Alnabru. 

Her kverker de julegrisen Gunda foran en haug med barn

 

Lurer du på hvordan slakting ser ut? I og med at det er desember og julen nærmer seg, er det kanskje passende med en video om hvordan ribba blir til. Den starter nemlig først som en gris. Og i denne videoen ser du hvordan julegrisen Gunda ender sine dager på Eidsvoll. 

Der har de slaktet gris foran mange tilreisende i en årrekke, for å lære barn om hvor julematen kommer fra. Kanskje dette får deg til å verdsette maten litt mer? Det er i hvert fall det de selv ønsker å oppnå. 

Objektiv til 100 kroner vant over objektiv til 10.000 kroner

I dag dekket jeg en konsert der Alexander Rybak opptrådde. Hovedsaklig benyttet jeg et Carl Zeiss-objektiv til 10.000 kroner.

Men jeg tok meg også tid til å teste et jeg fant til 100 kroner i en rølpete bruktbutikk på Grønland. Det vant i dag kampen om beste bilde. Slik ser øyeblikket ut med to forskjellige objektiver. Ett dyrt og toppmoderne, et annet billig brukt og "forhistorisk". Litt av moroa med det speilløse Sony A7-kameraet er nettopp det og kunne bruke optikk fra så mye som 30 år siden og få bra resultater i dag. 

VINNERBILDET: Tatt med Nikon E-serie 50mm F1.8

TAPEREN: Tatt med Zeiss 24-70mm FE F4.0




Dette er nesten umulig å få tak i

Lager du mat i en nonstick-panne med teflonbelegg skal du ikke bruke stålredskaper.

Da er det synd at 100 prosent av plastikkredskaper er av helt ræva kvalitet.

Så etter å ha vært innom store velassorterte kjøkkenbutikker som Glassmagasinet, Culina Storkjøkken, Kitchen og Clas Ohlson, på jakt etter en solid stålklype med silikonbelegg på kantene, begynte jeg å gi opp håpet

Da var det til slutt Jernia som gikk av med seieren. Der gikk jeg inn med like dårlige forventninger, men fant denne klypa til 79kr fra Invite. Den passer fint med den nye woken min fra Ikea.

Men jeg syns det er hårreisende svakt hvor mye nonstick-panner de forskjellige butikkene selger, uten å ha skikkelige redskaper til å bruke i dem.

Ny leilighet - her blir den nye Hovedstaden



Jeg har endelig kjøpt ny leilighet. Og var så heldig at jeg fikk alle ønskene mine oppfylt etter flere måneders boligjakt.

Slik ser utsikten fra balkongen ut. Der man ser blokkene på Enerhaugen, Ekebergåsen og jeg kan såvidt skimte toppen av barkode-byggene over taket. 

Gjennom helgen og frem til nå har jeg flyttet inn flere store lass og malt soverommet. Går alt etter planen flytter jeg inn i løpet av morgendagen. Fra og med nå blir Grønland mitt nye hjem. Og fra og med nå vil jeg prøve å skrive mer om interiør, ettersom den nye boligen blir litt av designprosjekt i tiden fremover med mye som må på plass.

Hjemmelagd meksikansk bønnestuing: Frijoles Refritos

Etter å ha fått øynene opp for ekte meksikansk mat i det siste, bestemte jeg meg i helgen for å lære hvordan man lager bønnestuing.

Det er en veldig allsidig rett som kan brukes som en slags paté i burritoer, taco og andre ting. Da jeg besøkte restauranten Toloache i New York for noen uker siden, fikk vi refritos servert med nachos som ventemat.

Jeg brukte en pose svarte bønner, fordi de er den mest proteinrike bønnesorten og har en litt kraftig smak. De kokte i ca en time og 20 minutter. Deretter silte jeg dem og stekte dem sammen med tre tørkede jalapenos fra mexmat.no. Dette er ikke en rett som skal smake krydder, men ha en utviklet smak av bønner. Likevel tilsatte jeg litt oregano, som ofte brukes i det meksikanske kjøkken, og en klype hvitløkspulver. Oppskriften jeg tok utgangspunkt i, kommer opprinnelig fra den strålende meksikanske matsiden Mexicocooks

Ha svarte bønner i en kjele

Fyll med vann og kok i en time og 20 minutter til bønnene har en kremaktig konsistens.

Tørket chili må først mykes opp i kokende vann i ca. 10-15 minutter. Disse finhakket jeg etterpå og stekte i olje, før jeg hadde tilbake bønnene, etter å ha silt dem.

Tilsett oregano, havsalt og litt hvitløkspulver

Bruk stapper til å mose bønnene ut til en puré. Da begynner de å suge til seg enorme mengder vann. Ta derfor vare på vannet du først kokte dem i. Tilsett såpass mye at det blir en tyktflytende stappe.

Så kan du lage en meksikansk frokost med en tortilla, refritos, speilegg og litt salsa.




Rehabilitering av ødelagt restaurantbord Del 2.

Nå er bordet ferdig. Sånn ble det. 

Først brukte vi tapetkniv for å skjære av overflødig vinyl.

Deretter brukte vi sparkel for å sette inn overflaten med lim.

Etter å ha montert toppen, snudde vi bordet på huet for at det skulle festes godt.

Kanten mellom de to lagene malte jeg med sølvfarget metallmaling. 





Rehabilitering av ødelagt restaurantbord Del 1.

Bordet har tidligere stått i kantina til VG og er utrolig solid. Men etter å ha stått ute i regnet har det dessverre blitt ødelagt.

Jeg har derfor tenkt til å kle det inn i en vinyl. Et materiale som vanligvis brukes til å belegge gulv med. Fordi bordplata er laget av finert spon, ville det ikke latt seg å gjøre å restaurere den til å bli som ny, uten å bruke altfor mye ressurser. 

Da måtte man enten byttet ut hele fineren, sparklet områdene som har råtnet bort og malt det og dermed dekket til treet. Eller fått skjært ut en helt ny treplate. I stedet dro jeg til Teppeabo i Oslo og kjøpte to kvadratmeter sølvfarget vinyl. Etter å ha slipt ned lakken og montert kantbåndet, måtte jeg deretter spesialdesigne et strammebånd til limet tørker. I hui og hast tok jeg derfor et gammelt karatebelte og naglet fast en spenne og brukte hulltang til å slå ut noen høl. 

Følg med for å se det ferdige resultatet i morgen. Da monterer jeg oversiden.

 

Slik var det

Her sliper pappa ned lakken og den løse fineren



Deretter snudde vi bordet opp ned og tegnet ut mønsteret til 

Et karatebelte på 320cm langt kom til nytte etter mange år i skuffen. 



Bursdagsgave til mor: Hjemmelaget skinnveske



DESIGNET PÅ SAGENE: I år bestemte jeg meg for å gjøre noe annet kjøpe bursdagsgave til mamma i butikken. Derfor lagde jeg den selv.

Dette er en 13 tommers skinnveske i kremfarget kuskinn med vrilås og messingdetaljer. Jeg hadde noe overskuddsskinn liggende etter at far hadde trukket om spisestolene, og det var akkurat nok. Dette er den første vesken jeg har laget, og det tok ca. to dager å sy den. I tillegg var det flere dagers tenking involvert, og anskaffelse av tilbehør.

Det er ikke akkurat noe Louis Vitton når det gjelder kvalitet. Men helhetsinntrykket ser luksuriøst ut og i tillegg er det den eneste av sitt slag. Vesken er sydd med doble sømmer innvendig og forsterket med nagler på alle svake punkter. Sånt sett vil den ikke ryke. 

Skinn, klasper og spenne fra Norges eldste skinnleverandør: C. Hemsen på Majorstua. 

Vrilås og messingnagler: Ebay

Canvas-bånd som forsterkning: Bogerud på Gunerius




 

 

Hjemmelagd nøkkelring

Etter å ha kjøpt ny nøkkel for 2500 kroner til bilen, syns jeg den fortjente noe ekstra. Derfor lagde jeg nettopp denne nøkkelenringen til den. Spesialdesignet med skinn fra C. Hemsen på vestkanten og metall fra Morias miner.

Midtsidemann for andre gang

For andre gang kan dere nå se meg på forsiden til bilaget Handyman. Det følger med i Vi Menn denne uken, og jeg håper alle løper ut og kjøper det!

Der kan dere lese reportasjene mine om hvordan man rydder i hagen, en test av lommekniver/multiverktøy og hva det nyeste innen bærbar belysning er, og hvorfor den klassiske lommelykten er utdatert.

Slik løste vi problemer på 90-tallet

Dagens unge vet ikke hva det innebærer å være fresh. Det var faktisk så viktig at man kan løse et hvert problem på 90-tallet. 



Slik 80-tallet virkelig var



Dette er nordmenn

I dårlig humør? Her har du en gjeng alpakkaer.




Jeg visste egentlig ikke at vi avlet disse dyrene i Norge, og måtte bare parkere og ta litt bilder av dem underveis. Jeg prøvde å plystre, lage nusselyder og snakke norsk til dem. Ryktene sier at disse skal være veldig myke, men selv ikke når jeg holdt opp en neve tørket gress ville de hilse på meg.

Kanskje jeg burde lært meg spansk. 

 

Slik lager du croissanter - sjelefrenden til en Cappucino

 

Nei jeg er ikke dau. Hvilken bedre måte kan man gjenopplive en blogg på, enn en masterclass i croissant-baking? 

Jeg og naboen hadde snakket lenge om å bake sammen en dag. Croissanter har for meg alltid vært myteomspunnet som veldig vanskelig. Noe du må være trent baker for å kunne lage. Så viste det seg at det ikke var så vanskelig. Og resultatet ble nydelig. Jeg har ofte kjørt rundt til flere bakerier i Oslo for croissanter i helgene. Nå skal jeg begynne å bake dem selv og sette de i fryseren før heving. Da kan man ta ut så mange man vil kvelden i forveien, og steke dem om morgenen. Det finnes ingen bedre frokost enn en kopp cappucino og en fersk croissant!

Nytt proteinpulver: Peanøtt og sjokolade

Det er mange år siden jeg sluttet å kjøpe Proteinfabrikken på grunn av den dårlige smaken deres. Nå har jeg gitt dem en ny sjanse, fordi de sier at de har en ny og bedre formel.

Det hadde holdt å si "nå smaker vi ikke vondt lenger", for det er det som er tilfellet. Også ganske bra pris når du får tre kilo for 400 svenske kroner.

43 gram proteiner per skje. Det var også utrolig god smak med peanøtt og karamell i en shake. Denne kommer nok til å vare en stund.

Stikkord:

Denne er det ikke mange nordmenn som har

Til tross for at vi nordmenn spiser mye taco, er det overraskende vanskelig å få tak i tilleggsutstyr. Som denne tortillaboksen.

Siden jeg fant en butikk som solgte 12 tommers (30cm) tortillaer, syns jeg det også var på tide med en bedre måte å oppbevare dem på. Denne plastikkboksen forhindret at dem tørker ut. Laget i Texas.

Stikkord:

Dette skal vare for resten av livet

Etter å ha ventet i flere uker har endelig pakken fra Japan ankommet. Med det sorte beltet jeg skal bruke for resten av livet. Produsert i Japan av Shobu, brodert med navnet mitt "Marius" i Katakana-skrift. 

Siden jeg graderte i november, har jeg brukt et billig "ventebelte" fra Budo-Nord. Derimot er dette omtrent fire ganger tykkere, og vanvittig solid. Faktisk såpass solid at det er vanskelig å knyte det igjen. Så jo mer jeg svetter og bruker det, jo bedre vil det sitte. Egentlig en flott metafor for Karate.

Jeg kunne velge mellom bomull, silke og polyester. Sistnevnte er uaktuell, fordi jeg prinsipielt misliker kunstfiber, og prøver å unngå det så mye som mulig. Men silkebelte var derimot interessant, hvis det ikke var for at det ble utslitt så fort. Og selv om silke er skinnende blankt og har høy status som luksustekstil - er bomull av beste kvalitet også noe av det flotteste som finnes. 

 

Stikkord:

Science fiction har blitt virkelighet

Nå er jeg klar til å trene med min nye iPhone. 

Disse armbåndene er altfor dyre i Norge. Enten det er fra Humac, Eplehuset eller Elkjøp, må man ut med bortimot 350 kroner. Altfor mye for en remse med polyester, spør du meg. Derfor kjøpte jeg min på Ebay, og fikk "Shocksock" for kun 90 kroner, fra en selger i England. Men du får slike helt ned til bare 20-30 kroner fra Hong Kong. Med andre ord må norske butikker ta seg gigantisk fortjeneste på disse.

Jeg har unngått å trene med telefonen fordi jeg ikke hadde beskyttelse til den. Så disse armbåndene er absolutt nødvendige, og jeg skjønner hvorfor de har blitt så populære. Jeg prøvde å jogge med min gamle telefon et par ganger. Det resulterte i at den ble klissete og skitten. Science fiction-filmer og tv-serier for 10-15 år siden, forespeilet at man ville ha datamaskinen på armen. Det er artig å se at det har blitt vanlig nå. 

 



Stikkord:

Tåler en iPhone å bli vasket? Se eksperimentet her

 

Jeg prøvde nettopp å vaske iPhonen min. Den hadde blitt så seig og møkkete etter et par treningsøkter, at det var det på tide å finne frem Zalo og vaskebørsten. Se hvordan det gikk i videoen.

Stikkord:

I dag ble det kvantitet




Etter å ha vært innom tre fyrverkeriutsalg, på Grünerløkka og Stortovet, endte jeg til slutt opp hos Svea i sentrum.

Der hadde jeg først tenkt å kjøpe et batteri med kraftige, men få skudd. Men etter at jeg så film av batteriet på skjermen deres, var ikke smellene så store som jeg ønsket. Derfor tok jeg dette Tiger-batteriet istedenfor, som var 50 kroner billigere, og inneholder hundre skudd. Det blir iksom litt mer underholdning. Og 550 kroner er mer enn nok for fyverkeri. 

Jeg mistenker at det tar seg sinnsykt mye fortjeneste i denne fyrverkeribransjen. Og jeg skjønner meg ikke på de rikingene som har null problemer, med å bokstavelig talt svi av 1500 kroner for et batteri. Dette er det nærmeste man kommer til å brenne penger. Uten å faktisk gjøre det.

Men jeg savner raketter! Godt nyttår!

Stikkord:

Det blir ikke jul uten...




KONGERØKELSE. Det er som luftbåren gløgg. Når magen ikke rommer mer. Det er bare visse ting som må på plass i juletiden. Gløgg, marsipan, juletre, og jeg er stor fan av Svane Apotekets Kongerøkelse! 

Stikkord:

Forsinket julegave endelig framme!

Var nettopp og hentet årets store julegave på posten. Det skal bli moro med ny telefon.

Jeg har brukt iPhone 3GS siden den kom ut i 2009.  Nå er den så nær døden at den må lades to ganger om dagen. Ekstra irriterende blir det når teleselskapet Djuice, har en sadistisk praksis ved å ikke gi deg simkortet i samme pakke som telefonen. Jeg vedder på at de nyter at kundene lider:  "Her er din splitter nye supertelefon, men du kan ikke bruke den enda". Derfor må jeg la den ligge, og vente på et brev til.

Av alle nye forbedringer i iPhone 5, ser jeg mest fram til bedre kamera. Jeg blir faktisk overrasket over hvor ofte jeg tar bilder med telefonen, til tross for at jeg har ordentlig speilrefleks og eget videokamera. Men jeg har unngått å melde meg inn på tjenester som Instagram, nettopp fordi kameraet på 3GS var så dårlig.

Etter kameraet, syns jeg hastigheten på det mobile nettverket er viktigst. Med 4G blir det forhåpentligvis slutt på lange lastetider. Det betyr at å sjekke viktig epost, laste inn kartet for området ditt, eller finne et høyoppløselig bilde på nettet, nå kan gjøres øyeblikkelig på stedet. Til nå har jeg syns GPS på telefonen har vært fullstendig ubrukelig. For hver gang jeg har hatt behov for det, har det tatt altfor lang tid å laste inne kartet. 

Stikkord:
Les mer i arkivet » Mai 2015 » Mars 2015 » Februar 2015
Marius Wærhaug Madsen

Marius Wærhaug Madsen

27, Oslo

Arbeidssøkende journalist og barista fra Grønland.





bloglovin

Norske blogger

Hovedstaden

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits